綜合食品店需求升溫趁租平擴充 [香港經濟日報] 2025-05-06

盡管北上消費持續，但仍無損綜合食品店在港的拓展步伐。美聯旺舖營業董事林偉文指出，近期市場錄得不少涉及綜合食品店的租務成交，平均呎租介乎56至93元，反映行業在本地零售市場的活躍表現與不俗的承租能力。

其中位於尖沙咀柯士甸道112至112A號地下舖，舖位面積約1,600平方呎，由主力經營食品銷售的連鎖品牌以約9萬元續租，平均呎租約56元。

漢口道舖 手信店6.5萬租

其次，尖沙咀漢口道25至29號地下A01號舖，面積約700平方呎，則由一家主打本地手信及特色零食的食品店以月租約6.5萬元承租，平均呎租高達93元。該舖位前租戶為經營燕窩的中西藥行，新租金較舊租金下調約三分之二，顯示市場租金下調，為不同品牌提供進駐機會。

林偉文表示，本地綜合食品店以多國進口零食為核心賣點，涵蓋日本、韓國、歐美品牌以及懷舊港式零食，滿足年輕人、上班族及家庭客群的多元需求。部分品牌更以平價策略作招徠，通過高性價比產品迅速俘獲消費者，進一步鞏固市場競爭力。

香港作為國際旅遊熱點，近年在政府大力推動旅遊業及舉辦各類盛事活動的帶動下，迎來大量訪港旅客。

林偉文認為，旅客對特色零食及手信的需求持續升溫，特別是具香港文化元素的產品，如懷舊零食、港風包裝設計或與本地品牌的跨界合作，均有望成為吸引旅客的亮點。這些創新策略不僅提升食品店的品牌吸引力，更為行業的長遠發展注入新動能。