燒肉店多捧場客 大舖承租力強 [香港經濟日報] 2023-08-29

燒肉多年來深受港人歡迎，不少燒肉店在繁忙時間皆大排長龍，加上燒肉店以晚市生意為主，用餐時間較長，需要較大面積舖位，樓上舖亦有不少供應，故具有一定承租能力。

市場近日新錄燒肉店租務成交，當中銅鑼灣謝斐道477至481號肇明大廈3樓，面積約3,500平方呎，新近以20萬元獲日式燒肉店續租，平均呎租57元。據了解，新租金較舊租金略為下調。

部分業主以較相宜租金租予燒肉店，尖沙咀金馬倫道8號2樓，面積約2,640平方呎，新近以10萬元續租，平均呎租約38元。據了解，租客為日式燒肉店，新租金較舊租金上調約1成，但仍較疫情前大減逾3成半。

北角嘉洋地舖 租18.7萬

另外，北角和富道2至8號嘉洋大廈地下B、C、D號舖亦獲承租，面積約2,082平方呎，新租金18.7萬元，平均呎租約90元。市場消息指，租客為韓式烤肉店，以地道韓國口味為主打，店主及大部分職員皆為韓國人。

美聯旺舖高級營業董事唐德財表示，燒肉店主要客群為年輕人，一般消費能力較高，加上燒肉店以晚市生意為主，用餐時間較長，需要較大面積舖位，樓上舖亦有不少供應，面積須可容納約100至200位顧客較為合適，故具有一定承租能力。另外在電力、鮮風排氣及防火有一定要求，一般在新型商場及銀座式商廈會較容易找到合適的舖位。

唐德財續稱，部分燒肉店大受年輕人歡迎，往往大排長龍，可帶旺人流，故受不少業主歡迎引入該類租戶，甚至租約條件會較為彈性商談。預料期內將有更多燒肉店開業，因市場上舖位供應多，加上租金升幅亦不大，較易覓得理想舖位。