燒烤店續擴充旺區吸客 [香港經濟日報] 2024-03-19

串燒多年來深受港人歡迎，近日更吸引內地資金進駐，有內地燒烤店一連租用兩個舖位，位處旺角及西環，呎租分別為73及104元。據了解，該燒烤店因價格實惠而受北上港人歡迎。

旺角創興廣場舖 月租26.8萬

其中旺角彌敦道601號創興廣場地下A號舖，建築面積2,583平方呎，新租金26.8萬元，平均呎租約104元。據了解，舖位前身為連鎖麵包店，惟後來遇上財務問題，業主收回舖位後重新放租，並由上述燒烤店承接。

民生區亦見承接個案，西環皇后大道西423至425號創業中心1樓104至105號舖，建築面積3,442平方呎，新租金25萬元，平均呎租約73元。據了解，該舖鄰近港鐵香港大學站出口，屬區內消費核心地段。

美聯旺舖營業董事陳文譜表示，過往串燒多作為小食，主要租用地舖，以外賣形式提供。地點上多以核心區人流旺的街道為主，如旺角登打士街及油麻地廟街一帶，但因市場競爭激烈加上夜生活式微，上述串燒店數量逐年遞減，成交亦以續租為主。

另一方面，陳文譜指，近年愈來愈多主打串燒的餐廳出現，不少以日式、泰式或內地地方風味等吸引港人，部分以自助形式供應，提供更多堂食座位，裝修亦更為整潔，吸引年輕人作為聚腳點。他預料，未來串燒店將「愈開愈大」，佔用樓面更多之餘，亦由過往以地舖為主，改為進駐商場及銀座式商廈為主。