港式燒味店需求殷切支撐民生區舖租務 [香港經濟日報] 2025-09-09

面對北上消費衝擊下，港式燒味店仍能保持穩定客源。近月市場連錄多宗港式燒味餐廳租務個案，主要吸納民生區二綫舖位，平均呎租約56至180元，帶動民生區地舖租務。

市場消息透露，大埔大榮里34至48號美發大廈地下B號舖，面積約800平方呎，剛以月租約13.2萬元租出，呎租約165元，新租客為港式燒味店。

資料顯示，該舖鄰近大埔市政綜合大樓，是區內傳統民生行業聚落地段，過去吸引不少承租力強的行業搶租，例如藥房、零食店等，舊租金約13.3萬元，反映燒味店以市價承租。

紅磡德民街舖 租金微升4%轉租

其次，深水埗長沙灣道233至239號地下A01號舖，面積約2,038平方呎，由一間港式燒臘店以約11.5萬元租用，平均呎租約56元。該舖位處區內核心地段，深受附近上班人士歡迎，午市時段基本上座無虛席。

再者，紅磡德民街36至60號地下舖位，面積約900平方呎，同樣由港式燒臘店租用，月租10萬元，平均呎租約111元。德民街是區內傳統民生地段，舖位舊租客同樣為餐室，舊租金約9.6萬元，是次轉租微升約4%。

事實上，燒味店一向以高效便捷及親民價格吸引顧客，更憑藉其地道風味與即享體驗，成為遊客感受本地味道的首選。近期多家粵菜食肆陸續進駐遊客區，例如尖沙咀廣東道68至80號地下03A號舖，面積約1,500平方呎，由一家茶餐廳每月以約27萬元租用，平均呎租約180元。根據資料顯示，該舖位面向人流密集區域，以往租戶包括美粧及時尚行業商戶。

美聯旺舖高級營業董事伍賢明表示，經營燒臘店、茶餐廳，主要以民生客源為主，近年民生街道租金回落，為行業帶來商機，預計相關行業的租務活動也可帶動民生舖租金回穩。