奢侈品消費跌 舖租僅平穩發展萊坊麥海倫：看好運動餐飲 具擴充空間 [香港經濟日報] 2024-07-29

本港4月及5月的銷售貨值，分別按年跌14.7%及11.5%，而近期市況似乎改善不大，數字反映消費者信心下跌、競爭力減弱和旅遊消費模式的變化等。

對於消費疲弱，麥海倫大致歸納3原因，「一是內地客消費降低、二是港人北上消費及旅行、三是移民潮。」她分析，移民的人多屬中產家庭客，具有一定消費力，故此缺少一批本地消費市場的中堅。反而北上消費因素，她認為並非致命傷，「港人北上消費根本一直存在，疫情前如是，無疑近年多個關口開通，往內地消費較以往快，但始終不算很方便。」

內地客降消費 最影響零售

歸根究柢，她指內地客降低消費，是最影響本地零售額，因內地旅客是香港最大客源，而遊客消費習慣的轉變，現在更傾向於深度文化遊，而不是傳統的購物活動。

奢侈品銷售，包括鐘錶珠寶等，往往是支持零售數字重要一環。她分析，今年首5個月奢侈品涉220億銷售，佔整體1,620億元的13.6%，去年比例亦為14%，「但對比起2013年，1,180億的奢侈品銷售，佔整體銷售額24%，數字反映奢侈消費大幅下降。」同時間，她指，超級市場的銷售額正不斷提升，便可預測舖租前景，「奢侈品店是負租能力最高，而超市則是一向較弱，如今奢侈品銷售表現不佳，預計不會進一步擴充。因此整體零售商舖租金可能保持低位。」

做好本地自家品牌最實際

核心區今年亦錄不少商舖租務成交，她則認為不算擴充，「主要為重新執位，商戶由二綫段搬至一綫段而已。」多類商戶表現審慎，相比之下較看好運動相關的商戶有擴充空間，「現在着波鞋上班也可以，運動成為生活一部分，因此運動服裝表現料持續向好。」

另一類她較看好是餐飲業，即使不少出現經營困難，同時亦有新餐廳上場。她認為，現階段餐飲市場可能走兩極，最平的快餐及高級餐廳較穩健，並指出香港應向有特色的餐飲方向發展，「香港一大賣點是國際城市形象，餐飲一向優質，中西飲食文化互相配合，再加上食物安全予人信心，物流成熟等，可以用特色餐飲吸引遊客消費。」

通關後國際品牌來港開業的個案不算多，麥海倫相信受不同因素影響，「歐美品牌視香港為中國其中一個城市，便認為可直接在內地開舖。」舖市缺乏新動力，她則認為，要吸引客人，根基是做好本地自家品牌才最實際，「對旅客才最具吸引力，是旅遊之地的自家特色，香港零售、餐飲，只要發揮自家魅力，便會引來更多旅客到訪。」