太平山餐廳招標 新租金或減半 [香港經濟日報] 2022-04-09

屬於山頂地標之一的太平山餐廳，由政府產業署招標出租，並將於本年5月3日截標，租期為3年。有測量師估計，是次招租最低租金會較目前的23萬元削半，即僅約11.5萬元，較以往最高月租180萬元大挫逾9成。

該物業位於香港山頂道121號，坐落於山頂廣場及凌霄閣之間，至今已有逾百年歷史，早年是用作人力車停放處及轎伕休息棚，並於1947年起改作餐廳用途。其後，餐飲業大亨湯聖明旗下的中現國際有限公司於2001年承租物業，並營運太平山餐廳。

上述物業佔地約12,949平方呎，室內的面積約9,042平方呎，物業只可用作經營餐廳及政府可能以書面批准的其他輔助用途。

目前月租23萬 最高曾達180萬

事實上，產業署對上一次於2019年就物業招標出租，當時太平山餐廳營運商成功續租，而當時的租約改用分紅制，由政府收取每月總收入25%或每月最低租金為23萬元，以價高者為準（不包括差餉、電費及任何其他支出）。

第一太平戴維斯估值及專業顧問有限公司董事總經理陳超國指，受疫情影響，本港缺乏遊客，變相餐廳主要在周六、日「做本地人生意」，加上受社交距離措施影響，政府不容許晚市堂食，故令生意更差。因此，他預計是次租金水平會更保守，比例或會維持25%，惟料最低租金會較目前的23萬元削減一半，即約11.5萬元。而物業於2006年的月租曾高達180萬元，以其預測的最低租金計，月租大挫約94%。