「變形金剛」餐廳 月租100萬進駐羅素街 [香港經濟日報] 2022-05-11

特色餐飲趁租平進駐核心區一綫地段，銅鑼灣羅素街前Burberry兩層5千呎舖，獲餐飲集團以100萬元租用，較舊租跌半，將開設「變形金剛」主題餐廳，為十多年來首宗餐飲進駐羅素街地舖個案。

較早前英國名牌Burberry決定放棄續租銅鑼灣羅素街金朝陽中心旗艦店，並於年初正式遷出，舖位獲新租客以約100萬元預租。近日該舖位外牆掛起新租客廣告，獲餐飲集團承租，開設以動畫「變形金剛」為主題的餐廳，為本港首間。據了解，早在去年尾，愛訊集團全資擁有的餐飲業務附屬機構A La Carte，宣布正式和孩之寶簽訂合作，共同發展其變形金剛品牌，並於亞洲地區之主要城市聯手打造全新高科技、充滿動感的變形金剛餐飲概念店。

涉兩層複式舖位 設零售區

據了解，由於舖位面積大，店內除了有餐飲外，更有零售區售賣變形金剛玩具及紀念品等。由於變形金剛的動畫及電影大受歡迎，料餐廳今年開幕可吸引大批粉絲前來。

翻查資料，銅鑼灣羅素街金朝陽中心地下A、B舖至1樓複式舖位，面積合共5,200平方呎，逾10年前內地客訪港消費高峰期，Burberry以每月約770萬元租用舖位，租金較前租客（手機品牌）高2.5倍。品牌於2015年以880萬元續租，其後租金回落，估計Burberry最後每月租金約200萬元水平。如今餐飲集團以約100萬元租用，較舊租平一半，較高峰期更跌近9成。

銅鑼灣羅素街為全球最貴舖租地段，過去極少有餐飲租舖，如今屬十多年來首宗羅素街地舖由餐飲業租用。事實上，近兩年爆發疫情，因封關下零旅客，多個品牌減成本遷出羅素街，導致吉舖處處，租金明顯下挫，餐飲亦趁此時租用地段樓上舖；包括羅素街8號1樓舖，面積約6,700平方呎，原由化粧品店租用，去年獲漢堡店FIVE GUYS以50萬元租用，租金平約58%。

全球最貴地段 少有餐飲租地舖

除此之外，同區優質地舖亦獲餐飲租用，銅鑼灣啟超道16號地下至2樓，面積約3,400平方呎，獲人氣麵包店Bakehouse租用，現正進行裝修，月租約30萬元，較前租客太子珠寶鐘錶月租跌近8成。