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麵食店民生區擴充 二綫舖紓壓 [香港經濟日報] 2023-04-25

中式麵食一直在本地飲食文化佔據「龍頭」地位,不單是平民化的粵式或潮式粉麵,近年有不少具有其他省份風味的麵食店同樣成功「企穩」本港市場。近期各區錄得多宗有關中式麵食店的承租個案,平均呎租介乎45元至97元。


業界人士指出,走平民路綫的粉麵店,由於承租力相對較低,故主攻民生區二綫街舖,雖然難以刺激租金走俏,但大大減輕民生區二綫街舖空置壓力。例如屯門區連錄粉麵店續租個案,位於仁政街26至40號地下舖連入則閣及天井,面積合共約2,080平方呎,月租約21萬元,平均呎租約101元,續租租金不變。代理指出,仁政街一向時區內民生旺段,不少食肆聚落,而且鄰近屯門站人流十分鼎盛,故即使續租租金也不用下調。


屯門龍門路地舖 呎租約74


另外,同區位於龍門路45號地下舖,面積約1,353平方呎,新租金約10萬元,平均呎租約74元,據指續租租戶為粉麵店。


港島中西區西營盤錄得續租個案,位於卑路乍街6至6C號地下舖,面積約1,222平方呎,最新月租約5.5萬元,平均呎租約45元。


美聯旺舖營業董事顏昆山表示,從食肆的租賃情況來看,留意到具特色主題的食店較傳統食店進取,近期在銅鑼灣或尖沙咀廣東道等旺區的承租情況變得有所活躍。現時整體租金變化不大,相信主要是業主或食肆經營者對現時市況持審慎樂觀的態度所致。


不過,他相信與食肆有關的租賃市況,在全年來計有望持續向好,預期全有數個百分比的升幅。

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