麵食店民生區擴充 二綫舖紓壓 [香港經濟日報] 2023-04-25

中式麵食一直在本地飲食文化佔據「龍頭」地位，不單是平民化的粵式或潮式粉麵，近年有不少具有其他省份風味的麵食店同樣成功「企穩」本港市場。近期各區錄得多宗有關中式麵食店的承租個案，平均呎租介乎45元至97元。

業界人士指出，走平民路綫的粉麵店，由於承租力相對較低，故主攻民生區二綫街舖，雖然難以刺激租金走俏，但大大減輕民生區二綫街舖空置壓力。例如屯門區連錄粉麵店續租個案，位於仁政街26至40號地下舖連入則閣及天井，面積合共約2,080平方呎，月租約21萬元，平均呎租約101元，續租租金不變。代理指出，仁政街一向時區內民生旺段，不少食肆聚落，而且鄰近屯門站人流十分鼎盛，故即使續租租金也不用下調。

屯門龍門路地舖 呎租約74

另外，同區位於龍門路45號地下舖，面積約1,353平方呎，新租金約10萬元，平均呎租約74元，據指續租租戶為粉麵店。

港島中西區西營盤錄得續租個案，位於卑路乍街6至6C號地下舖，面積約1,222平方呎，最新月租約5.5萬元，平均呎租約45元。

美聯旺舖營業董事顏昆山表示，從食肆的租賃情況來看，留意到具特色主題的食店較傳統食店進取，近期在銅鑼灣或尖沙咀廣東道等旺區的承租情況變得有所活躍。現時整體租金變化不大，相信主要是業主或食肆經營者對現時市況持審慎樂觀的態度所致。

不過，他相信與食肆有關的租賃市況，在全年來計有望持續向好，預期全有數個百分比的升幅。