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車仔麵受捧民生區錄租務 [香港經濟日報] 2023-11-14

車仔麵為本土美食代表,受港人歡迎外,亦吸引遊客專程來港嘗試。市場近期錄車仔麵店租務個案,其中灣仔譚臣道93至103號譚臣大廈地下E號舖,面積約600平方呎,獲車仔麵店續租,新租金約6萬元,平均呎租約100元,較舊租金加幅約兩成。


銅鑼灣金龍大廈舖呎租137


核心區亦錄車仔麵店承租,銅鑼灣登龍街41至51號金龍大廈地下B號舖,面積約731平方呎,新租金約10萬元,平均呎租約137元,較舊租金約錄兩成跌幅。


美聯旺舖營業董事陳文譜表示,車仔麵店多設於民生區,或核心區二三綫街道,特別是食肆較集中的「食街」地段,如筲箕灣東大街及灣仔謝斐道等。


陳文譜稱,相較其他定位較平民化食肆如兩餸飯店,車仔麵店較易控制成本,所需人手亦較少,承租能力較理想,即使疫情後租金回升,亦不多人退場,故市場上多以續租成交為主。租金方面,因客源穩定,租金變化不算太大。

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