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中環畢打行星級餐飲150萬租3層 [香港經濟日報] 2023-11-06

中環商舖吸引高級餐飲,畢打行1至3樓3層1.8萬呎舖位,獲一家星級餐飲集團以約150萬元租用,將打造成一個會員制餐廳及品酒會,預計明年中開業。


該3層舖早年曾由A&F時裝租用,2017年提早撤出後首獲長租客進駐,租金大幅回調約7成。業界分析:港人消費模式轉變,租金5年內仍難重返高峰期。


市場消息指,中環畢打街畢打行錄得大手租務成交,涉及物業1至3樓,面積合共約1.8萬平方呎,成交月租料約150萬元,呎租約83元。物業位於中環心臟地帶,對面為置地廣場,屬區內一綫地段。


部分屬會員專享 料入會費6萬


據了解,新租客為餐飲集團,據業內人士指,近日接到有關該餐飲集團傳送的推廣文件,內容關於集團將於中環畢打行開設全新概念店。據悉,該集團現於西環開設法國餐廳Bâtard,質素甚佳並獲不少名人到訪。


據推廣文件顯示,該集團將於畢打行開設「Club Bâtard」,3層樓面將會以新穎及時尚設計,提供各類餐飲,包括非會員的餐廳、酒窖等,另外,集團亦將推出數個特色餐飲體驗,包括威士忌吧、法國菜、日本和牛等,亦將與米芝蓮餐廳合時小廚合作,打造私房菜。以上餐飲項目,部分屬會員專享,據悉入會費約6萬元,最快於明年中正式開業。


中環畢打行被古物古蹟辦事處列為二級歷史建築,由霍英東家族持有。舖位多層早年曾由高級中式服裝品牌「上海灘」租用,2011年正值零售高峰期,美國時裝A&F以每月約700萬元,搶租畢打行地庫至2樓,合共4層樓面,打造成2.5萬平方呎商舖,呎租約273元,開業之時更成城中熱話。


惟品牌於2016年突宣布決定2017年提早遷出,並支付1.25億元終止合約費用。A&F遷出後,遇上零售業轉弱,再加上2020年疫情爆發,多層樓面一直未有長租客承租,而業主更不時短租予大型國際品牌,進行期間限定店或展覽活動,例如兩年前獲LV短租,開設為期一個月的展覽。相隔約6年後,物業部分樓面錄長租,以呎租計算,租金較高峰期大約回調6至7成。


業界:消費變 舖租5年難返高峰


通關至今,核心區錄得多宗大手商舖租務成交,而中環屬本港商業及零售核心區,甚受海外及本地品牌捧場,過去兩三個月,中環已錄多宗舖位大手租務成交,包括盈置大廈兩層,獲航空公司承租開設旗艦店,而近日莎莎、星展銀行亦於中環承租大樓面舖位。


餐飲尚有擴充個案,仲量聯行香港商舖部主管兼澳門總經理唐偉樂指出,餐飲查詢租舖上出現兩極化,高級餐飲市場仍穩定,而平民化的小食店、茶飲店仍表現理想,反觀中價餐飲受多方面的因素影響,包括港人北上消費、經濟放緩等,第三季起餐飲擴充步伐已放緩。


至於整體商舖租金上,他預計今年整體舖租仍升10至15%,惟按目前消費模式轉變,租金5年內仍難重返高峰期。

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